銘店キッチン

”ボローニャ国際料理大会”で金賞を受賞したパスタソースの味を特別に黒毛和牛を贅沢に使用して再現しました。本場イタリアが認めた日本人シェフによる本格的なボロネーゼです。

[原材料]
ホールトマト・ブイヨン・玉葱・牛肉ミンチ（黒毛和牛）・赤ワイン・デミグラス・人参・ベーコン・トマトペースト・オリーブオイル・セロリ・マーガリン・にんにく・塩・香辛料・胡椒

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